Boite de biscuits - Demi lune - 150 g - Chocolat Olibet

6,60 €

Et si vous goûtiez à la saveur subtile d'un biscuit d'antan ? 

Le biscuitier Jean-Honoré Olibet émerveilla les papilles de la bourgeoisie Bordelaise dès 1840 par la création de ses biscuits demi-lune. Son fils se joint à l'aventure et le convainc d'utiliser un four anglais pour la préparation de ces petites merveilles culinaires.

Plusieurs biscuiteries virent alors le jour dans la région bordelaise et lyonnaise pour permettre la production de ces biscuits dont la saveur ne cessait de ravir les foules ! 

Le goût inimitable de ces biscuits leur valut une médaille d'or à l'exposition universelle de Paris en 1889.

En mangeant un biscuit demi-lune Olibet saveur chocolat, vous goûtez davantage qu'un simple biscuit, vous savourez toute l'histoire qui se cache derrière leur conception, et quelle histoire ! 

Ingrédients: Farine de blé (bio), beurre, sucre, pépites de chocolat bio (10,50%), poudre d’amande, cacao BIO (5,1%), oeufs entiers en poudre (bio), levure, sel.

Existe également aux épices ou saveur citron.

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